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全市旅游饭店服务技能大赛在我院旅游管理系圆满结束

发布时间:2010/5/27 8:15:28  浏览次数:1564   
    5月20-21日,为期2天的全市旅游饭店服务技能大赛在我院旅游管理系圆满结束。这次大赛分为客房服务(中式铺床)、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制四个比赛项目,来自全市星级饭店、星级餐馆、枣庄二日游定点酒店及我院旅游系学生等百余名选手参加了比赛。
    本次大赛由市旅游和服务业发展委员会组织举办,我院承办,从现场操作、仪容仪表和英语口语水平等多个方面对参赛选手进行综合考评。经过两天紧张激烈的比赛,我系选手刘传、朱娜分别获得鸡尾酒调制、西餐宴会摆台第1名。赵旭、徐瑞分别荣获西餐摆台和鸡尾酒调制第二名。其中刘传、朱娜将代表我市参加5月27日在济南举办的全省旅游饭店服务技能大赛。